Vegetarisch – Toni's Kitchen Adventures

von

Ayurveda Kochkurs bei „München kocht!“

Wolltet ihr schon immer mal die Geheimnisse der wohltuenden ayurvedischen Küche entdecken? Dann seid ihr in diesem Kochkurs genau richtig. Mit viel Spaß wird hier in netter Runde gekocht, mit tollen Rezepten von der bezaubernden Frauke von Swinging Roots. Die Location „München kocht! Event- und Kochlocation im Münchner Westend“ beeindruckt mit ihrer wunderschönen, offenen Eventküche […]

Die vegetarische Variante: Ein Rezept für herzhafte Sellerieschnitzel mit Brokkoli-Couscous Pflanzerl (Frikadellen), cremigem Dip und Feldsalat

Bei diesem knusprigen vegetarischen Sellerieschnitzel, Brokkoli-Couscous Pflanzerl/Frikadellen, cremigem Dip und frischem Feldsalat mit Walnüssen vermisst garantiert niemand das Fleisch! 💚 Gibt’s bei euch auch öfter mal die vegetarische Variante? Meine Mutter war zu Besuch und da sie Vegetarierin ist, wollte ich sie in der kalten Jahreszeit gerne mit einem schönen herzhaften Gericht überraschen. ♥ Natürlich […]

Kartoffel-Ingwer Suppe

Wie entstand dieses Rezept? Die Kartoffel-Ingwer Suppe kreirte ich durch einen Zufall und mit viel Spontanität. Denn eigentlich war die Planung ganz anders: Schon vormittags hatte ich die Kartoffeln vorgekocht, Karotten geschnippelt und das Fleisch wartete schon im Kühlschrank darauf herausgeholt zu werden. Denn meine Tochter hat nach der 6.Stunde Schule immer einen „Mega-Monster-Hunger“ (um […]