Das bewundern die Gäste

Mit frischem Lachs, Paprika, Zwiebel und Creme fraiche zaubert ihr euren Gästen die beste cremige Lachsrahmsoße auf Tagliatelle, die es hierzulande gibt. Für alle Fisch-/Lachsliebhaber ein absoluter Traum!
Schon beim fotografieren kann ich kaum widerstehen, der wunderbare Duft nach frischem Lachs steigt mir tief in die Nase. Als ich das letzte Foto knipse, greife ich auch schon direkt zur Gabel und genieße ein köstliches Stück Lachs.
Ganz zart zergeht der Lachs im Mund, die rote Paprika frischt die cremige Soße noch auf und mit dem Gläschen Weißwein dazu, fühle ich mich hier draußen auf der Terrasse bei milden Wetter mit einer leichten Brise fast wie im Urlaub am Meer.

Wir bringen heute Italien zu uns nach Hause, es gibt eine selbstgemachte Pizza, dazu ein Gläschen italienischen Rotwein und als Dessert Tiramisu Torte mit einem Cappuccino.
Wir sehen uns gerade mit unseren Gästen davor noch unser Urlaubsvideo von Italien an, als uns der köstliche Duft vom frischen Hefeteig in die Nase steigt. Je nach Wunsch belegt genießen wir Stücke mit Salami, Zucchini und klassich mit Käse.
Wenig später als wir beim Espresso/Cappucchino weiter über abenteuerliche Reisen quer durch Italien erzählen, genießen wir dieses köstliche Stück Tiramisu Torte. Der fluffige Biskuitteig mit Kakao, die Creme dazu mit Mascaropone und die Löffelbiskuits machen die Torte perfekt. Durch die italienische Musik im Hintergrund fühlen wir uns schon in den Urlaub versetzt und träumen von Sonne, Spritz, Gelato und Meer.

Die Kombination ist großartig, diese Torte müsst ihr einfach probieren. Ein fluffiger Biskuitteig mit Mohn, dazu frische Erdbeeren, eine cremige Füllung und Schokolade, eure Gäste werden begeistert sein. Die Erdbeer-Mohn-Torte ist ganz einfach zuzubereiten, dass einzig lange daran ist die Wartezeit, denn ca. 4 Stunden sollte der Tortentraum unbedingt kühlen.

Cremiger Kirsch-Cheesecake deluxe – Das einfache Käsekuchen Rezept!
Lust auf einen cremigen Cheesecake mit Kirschen? Dann solltet ihr euch schon mal folgenden Satz vormerken: „Der ist nicht im Cafè gekauft, sondern selbstgebacken“. Denn eure Gäste werden bei diesem fluffigen Kuchentraum mit Sicherheit nachfragen.

Ob auf eurer eigenen Faschingsparty, oder als Mitbringsel, diese süßen Amerikaner werden mit Sicherheit schnell in aller Munde sein. 😉

Die saftigen Amerikaner schmecken natürlich auch ohne Faschingsverkleidung. 🙂 Besonders gut eignen sie sich für Kindergeburtstage, zum mitnehmen ins Büro, beim Picknick oder einfach zum genießen bei einer Tasse Kaffee.
Der Guß schmeckt schön frisch durch den Zitronensaft und das verzieren macht Groß und Klein Spaß! Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Wer liebt Oreokekse auch so wie ich? 😉 Mit diesem einfachen, schnellen Rezept werden ihr bei großen und kleinen Gästen geschmacklich punkten. Der Boden ist ganz fix aus Keksen & Butter hergestellt und die Creme für den Käsekuchen ist schön saftig aus ein paar einfachen…

Letzte Woche fiel der Startschuss zur WM 2018! 🎉 Ein Fußball-Sommerduft liegt in der Stadt, bunte Flaggen, hupende Autos, jubelnde Fans. Die Sonne lädt nach draußen ein, hier wird in gemütlicher Runde gemeinsam mitgefiebert. Doch so ein spannendes Spiel macht hungrig: Es wird gegrillt, dazu…

Wolltet ihr schon immer mal die Geheimnisse der wohltuenden ayurvedischen Küche entdecken? Dann seid ihr in diesem Kochkurs genau richtig. Mit viel Spaß wird hier in netter Runde gekocht, mit tollen Rezepten von der bezaubernden Frauke von Swinging Roots. Die Location „München kocht! Event- und…