Vegetarisch

Morgen ist es schon soweit – Happy Halloween! Wir feiern jedes Jahr eine große Halloween-Gartenparty, die dieses Jahr natürlich leider ausfällt. Hoffentlich dann wieder im nächsten Jahr.
Bisher habe ich die Kürbiscremesuppe immer sehr gehaltvoll mit Kokosmilch, Sahne, Zimt- und Vanillestange gekocht, welches zeitlich aufwendiger ist. Jetzt habe ich mal etwas neues ausprobiert mit viel frischem Gemüse (Süßkartoffel, Karotten) und mein Mann war total begeistert! ♥ Deswegen gibt es heute spontan mein neues schnelles Kürbiscremesuppen-Rezept auf dem Blog, das Rezept mit Kokosmilch werde ich aber auch definitiv noch posten.

Der Duft ist intensiv, er erinnert an Knoblauch. Grüne, frische Blätter bedecken mein Holzbrett, die Bärlauchsaison hat endlich begonnen! ♥ Habt ihr auch schon welchen beim Einkaufen entdeckt? Oder vielleicht sogar selbst gepflückt? Bei mir ist er gleich direkt im Einkaufswagen gelandet, da ich Bärlauchsuppe…

Wolltet ihr schon immer mal die Geheimnisse der wohltuenden ayurvedischen Küche entdecken? Dann seid ihr in diesem Kochkurs genau richtig. Mit viel Spaß wird hier in netter Runde gekocht, mit tollen Rezepten von der bezaubernden Frauke von Swinging Roots. Die Location „München kocht! Event- und…

Draussen ist es kalt, der Schnee bedeckt die Stadt. Bei diesen Temperaturen gibt es nichts besseres als eine schöne heiße Suppenschüssel in der Hand, oder? ♥ Macht mit viel Geschmack angenehm satt, wärmt den Bauch von innen und macht die Seele glücklich ♥ Leider hat…

Bei diesem knusprigen vegetarischen Sellerieschnitzel, Brokkoli-Couscous Pflanzerl/Frikadellen, cremigem Dip und frischem Feldsalat mit Walnüssen vermisst garantiert niemand das Fleisch! 💚 Gibt’s bei euch auch öfter mal die vegetarische Variante? Meine Mutter war zu Besuch und da sie Vegetarierin ist, wollte ich sie in der kalten…

⋅ Eat Pray Love ⋅ Dieser Film ist definitiv unter den Top 10 meiner Lieblings-Foodfilme. Und Pizza ist eines meiner Lieblingsgerichte seit Kindheitstagen… Also die perfekte Kombination für einen schönen Abend. Wer schließt sich mir an? #pizzaandmovielove Eat, pray, love: Die drei Worte sind in…

Ein winterliches Rezept: Golden Milk mit frischem Kurkuma. Durch den Zimt und Honig schmeckt die goldene Milch leicht süß. Und der Kurkuma und Ingwer
geben die gewisse Schärfe hinein.
Der cremig aufgeschlagene goldene Milchschaum ist ein Must Have für den Winter!
Unbedingt ausprobieren! 🙂

Vitaminreich, schnell und auch noch lecker Das trifft alles auf diese Pfanne zu. Durch das frische Gemüse und den typischen Geschmack der Sojasauce wird das Mittagessen zu einer kleinen Reise in die asiatische Küche. Meine Tochter wünscht sich zwar heute Mittag unbedingt Spaghetti mit Tomatensoße.…