Food-Freitags-Frage der Woche: Wie kann ich Muffins mit etwas Obst aufpeppen und herbstlich dekorieren?

Zubereitung

1. Im Wasserbad die Schokolade zum schmelzen bringen (ich habe hier Zartbitterkuvertüre verwendet).
2. In der Zwischenzeit die Mango und Banane schälen und in dicke Stücke schneiden. Bei großen Mangostücken mit einem Plätzchenausstecher kleine Herzen ausstechen. Mit den Stielen (z.B. Cake Pop oder Lolli Stiele) halb durchstechen.
3. Die Feigen gut waschen und vierteln. Die Physalis waschen und die Blätter nach hinten drücken.
4. Das Obst bis zur Hälfte in die flüssige Schokolade eintauchen und auf ein Backpapier legen. Nach Belieben noch
   goldene oder bunte Streuseln drübergeben.
5. Die Muffins können schon mal auf einen Rost oder eine schöne Tortenplatte dekoriert werden und auf den Tisch gestellt werden. Ich habe hier Schokomuffins gebacken und sie auch mit etwas flüssiger Schokolade und den goldenen Streuseln dekoriert. Und ein paar mit einzelnen Walnüssen, was auch sehr gut dazu passt.
6. Dann die getrockneten Obst-Schokostücke ganz einfach vom Backpapier lösen und auf eine schönen Platte legen.
7. Dazu ein paar Blumen oder wie hier herbstlich mit Blättern dekorieren.