Ein langer Arbeitstag ist angesagt:

MIT LIEBE ZUBEREITET UND MIT GENUSS GEGESSEN

Diesen leckeren Salat könnt ihr ganz fix in der Früh oder schon am Abend zuvor vorbereiten und durch den seperaten Dressing bleibt alles schön knackig. Gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt mache ich mir sogar öfter gleich direkt für die nächsten zwei Tage einen Salat, der dann immer noch frisch schmeckt!

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„Jetzt haben wir den Salat“

Das Zusammenspiel von Avocado, Parmesan und Walnüssen ist eine kleine Geschmacksexplosion in der Büropause.
Ich nehme meinen Salat am liebsten in einer Box mit extra Dressing-Behälter und einklemmbarer Gabel mit.
Das ist super praktisch und sieht auch noch gut aus! Aber ihr könnt den Salat auch einfach in eine Vorratsbox füllen,
den Dressing in ein kleines Gläschen füllen (die Hipp-Gläschen sind z.B. wie gemacht dafür) und in der Arbeit gibt’s ja dann
meistens eine Gabel. 😉

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RAINBOW POWER

Durch die Kombination aus Vitaminen, Kohlenhydraten und Eiweiß sättigt dieser Salat richtig gut. Stopft aber nicht so und
gibt Power für den restlichen Arbeitstag. Und das in wunderschönen Regenbogenfarben.

Und auch das lange Anstehen in der Mittagspause entfällt. Nutzt lieber die gewonnene Zeit um nochmal kurz die Beine in
der schönen Herbstsonne hochzulegen oder einen kleinen Spaziergang zu machen. ♥

[penci_recipe]

 

Bürolunch-Uprage:

Mit den süßen Avocado Herzen und den knallroten Granatapfelkernen wird euch die Mittagspause so richtig versüßt und die bewundernden Blicke der Kollegen sind euch sicher.

 

Shoppingtipp:

Wer noch auf der Suche nach so einer tollen Salatbox to go ist, wird hier fündig: https://toniskitchenadventures.wordpress.com/2017/11/10/wie-transportiere-ich-meinen-salat-schoen-knackig-und-kompakt-ins-buero/

 

Eine schöne, vitaminreiche Mittagspause wünsche ich euch,

Eure Toni